Spécialités du Punjab - Beignets et Grillades.
Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines et pommes de terre.
Beignets de poisson aux épices.
Beignets de poulet et fines herbes.
Rondelles d'oignons et beignets.
Beignets de piments verts relevés.
Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes.
Beignet en triangle fourré viande hachée et petits pois, fines herbes.
Salade, concombres, tomates, maïs et fines herbes.
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives.
Concombres, tomates, maïs, yaourt et fines herbes.
Cuisse de poulet grilléau four tandoori aux épices.
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori.
Agneu mariné aux épices et grillé au four tandoori.
Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoori.
Jarret d'agneau grillé au four tandoori.
Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes, épices et grillé au four tandoor.
Beignets de crevettes aux épices.
Gambas décortiquées, émincées en sauce et grillées au four tandoori.
Mélange de grillades au four tandoori : sheek kabab, poisson, poulet et agneau.
Mélange de grillades au four tandoori : sheek kabab, poisson, poulet et agneau.
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, fish pakora, pommes de terre, crevettes et aloo tikki.
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, fish pakora, pommes de terre, crevettes et aloo tikki.
Pâte à pain levée à la farine blanche nature.
Pain nature, farine complète pâte non levée.
Pâte à pain levée fourrée au fromage.
Pâte à pain de farine complète beurrée non levée.
Pain fourré aux légumes variés.
Pain de farine blanche fourrée de pistache et amandes.
Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésame.
Nan à l'ail.
Pain à pain levée fourrée au fromage à l'ail.
Pain de farine blanche fourrée à l'agneau grillé (relevé à la demande).
Pain de farine blanche fourrée au poulet grillé (relevé à la demande).
Pain de farine blanche fourrée à la viande hachée, coriandre et épices.
Pain fourré aux oignons et fines herbes.
Pain fourré gingembre, piment vert et fines herbes (très relevés).
Spécialité du sud de l'Inde.
Poulet aux épices.
Poulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.
Poulet aux fines herbes.
Morceaux de poulets grillés revenus dans une sauce au beurre.
Poulet, avec pommes de terre et épices.
Poulet désossé avec sauce tomate, oignons, poivrons et coriandre.
Poulet au gingembre aux épices.
Poulet aux oignons et épices.
Poulet aux épinards et épices.
Poulet avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).
Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices.
Bœuf aux fines herbes.
Spécialité du sud de l'Inde.
Bœuf aux épices.
Bœuf aux pommes de terre et épices.