ENTRÉES - STARTERS
Spécialités du Punjab - Beignets et Grillades.
Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines et pommes de terre.
Beignets de poisson aux épices.
Beignets de poulet et fines herbes.
Rondelles d'oignons et beignets.
Beignets de piments verts relevés.
Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes.
Beignet en triangle fourré viande hachée et petits pois, fines herbes.
Salade, concombres, tomates, maïs et fines herbes.
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives.
Concombres, tomates, maïs, yaourt et fines herbes.
Cuisse de poulet grilléau four tandoori aux épices.
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori.
Agneu mariné aux épices et grillé au four tandoori.
Morceaux de poissons marinés aux épices et grillés au four tandoori.
Jarret d'agneau grillé au four tandoori.
Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes, épices et grillé au four tandoor.
Beignets de crevettes aux épices.
Gambas décortiquées, émincées en sauce et grillées au four tandoori.
Mélange de grillades au four tandoori : sheek kabab, poisson, poulet et agneau.
Mélange de grillades au four tandoori : sheek kabab, poisson, poulet et agneau.
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, fish pakora, pommes de terre, crevettes et aloo tikki.
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samosa légumes, fish pakora, pommes de terre, crevettes et aloo tikki.